Colombianos escriben libro guía para que viajeros conozcan buenos restaurantes alrededor del mundo
¿A dónde fuimos y qué comimos? Es el reciente libro de Alejandro Escallón, creador de Bogotá Eats, en cooperación con la empresaria gastronómica María Camila de Francisco; Este libro surge tras una década de exploración culinaria que transformó una cuenta de Instagram en una comunidad sólida.
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