"Je vis, je respire, je mange vin" : sommelière et vigneronne, Anne Humbrecht croit en l'âme du vin
Anne Humbrecht est une pointure dans son domaine. Sommelière d’un restaurant réputé à Riquewihr (Haut-Rhin), elle s’occupe également de ses propres vignes. Des belles tables à la terre, elle défend des convictions bien affirmées et des vins vrais, enracinés. Un profil original, portrait.
Un reportage de Noémie Gaschy et Emmanuelle Gambette
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